Category, , DifficultyIntermediate
Total Time45 mins

Prueba a hacer esto en casa. ¡Triunfas seguro!

Ingredientes
 1 placa rectangular de hojaldre
 250 g carne picada
 100 g bacón ahumado
 1 cebolla pequeña
 100 g tomate triturado
 Sal
 Pimienta
Elaboración
1

Precalentamos el horno a 200º. En una sartén doramos el bacon a trozos sin poner aceite y lo sacamos cuando esté doradito.

2

En esa misma sartén sofreímos la cebolla muy muy picada y cuando esté dorada le echamos la carne picada.

3

Añadimos el tomate y dejamos que cueza todo junto y sazonamos.

4

Añadimos el bacon y a los cinco minutos lo retiramos del fuego para que se temple.

5

Estiramos la placa de hojaldre con un rodillo levemente y colocamos el relleno y vamos intercalando las tiras para formar una trenza.

6

Pintamos con huevo y horneamos unos 20-30 minutos hasta que se dore el hojaldre.

¡Y ya está listo!

Ingredients

Ingredientes
 1 placa rectangular de hojaldre
 250 g carne picada
 100 g bacón ahumado
 1 cebolla pequeña
 100 g tomate triturado
 Sal
 Pimienta

Directions

Elaboración
1

Precalentamos el horno a 200º. En una sartén doramos el bacon a trozos sin poner aceite y lo sacamos cuando esté doradito.

2

En esa misma sartén sofreímos la cebolla muy muy picada y cuando esté dorada le echamos la carne picada.

3

Añadimos el tomate y dejamos que cueza todo junto y sazonamos.

4

Añadimos el bacon y a los cinco minutos lo retiramos del fuego para que se temple.

5

Estiramos la placa de hojaldre con un rodillo levemente y colocamos el relleno y vamos intercalando las tiras para formar una trenza.

6

Pintamos con huevo y horneamos unos 20-30 minutos hasta que se dore el hojaldre.

Hojaldre relleno de carne